Мичианадагы салат сүйүүчүлөрү үчүн фермадан дасторконго болгон сапар кескин кыскарып баратат окшойт. Калифорния азыр өлкөнүн салат өсүмдүктөрүнүн болжол менен 75 пайызын өстүрөт, бирок быйыл Индиана штатынын Саут-Бенд шаарында эки миллион фунт стерлинг өстүрүлөт.
"Ошентип, биз Индиана штатынын Саут-Бенд шаарында жылдын 12 айы, жумасына жети күн, сиз бул кооз салатты ушул жерден алып, табакыңызга жей аласыз", - Джо МакГуайр, CEO. Таза жашыл чарбалар.
Таза Грин Саут Бенддин батыш тарабындагы Калверт көчөсүнөн 25 миллион долларлык ички чарбалык операция курду. Азыр ал жерде үч жарым гектарга жакын салат өстүрүлүп жатат. «Күнөсканадагы өсүмдүктөрдүн өндүрүшүнө кандай гана фактор болбосун, биз көзөмөлдөйбүз. Бул температура, салыштырмалуу нымдуулук, бул көмүр кычкыл газынын концентрациясы», - деп түшүндүрдү Операциялар боюнча вице-президент Мэтью Гура.
Pure Green Farms мекемесинде ар дайым 70 градус болот. Бүгүн чыныгы же симуляцияланган 16 саат күн нуру болот. Бул өсүмдүктөр жана адамдар үчүн идеалдуу климат. "Мен жумушка келгенде, айрыкча, караңгы күндөрдө, билесиңби, Мичиана күнөсканасына кирип баратам, билесиңерби, бул дем берет" деди Гура.
Толук макаланы www.wndu.com сайтынан окуңуз.