«Сиз канча картошканын үрөнүн сатып алгыңыз келет? Макул, мен аны силер үчүн белгилеп коёюн ». Түндүк регионунда масштабдуу картошка айдоого дагы бир ай калды. Ли Янмин мырза, Пекиндин Xisen Sanhe картошкасынын башкы менеджери, көптөгөн провинциялар менен шаарлардын өстүрүүчүлөрү алдыдагы вегетация мезгилине даярдануу үчүн үрөн картошкасына алдын ала заказ бере баштаганы үчүн, сатып алуучуларга буйрутмаларды берүүгө күн сайын көп жолу чакырылат.
2015 -жылдагы Бүткүл дүйнөлүк картошка конференциясынан кийин, Түндүк -Чыгыш Кытайдын Янцин шаарындагы картошка үрөнчүлүк тармагы андан ары өнүгүүнү улантууда. Бул кичинекей картошка барган сайын Пекиндин Янцин районунда ири айыл чарба тармагына айланып баратат. Учурда, Бээжин Xisen Sanhe картошкасынан иштелип чыккан жана өндүрүлгөн картошканын үрөндөрү бүт өлкө боюнча сатылып, ал тургай чет өлкөлөргө экспорттолот.
Вирустарсыз көбөйүү
Тукум картошкасын өстүрүүдө вирустун жок түрлөрү абдан маанилүү. Xisenдин көчөт өндүрүү цехинде ак комбинезон кийген техниктер бөтөлкөлөрү бар профессионалдуу лабораториялык жабдуулардын алдында алек. "Капустанын жалбырактарын тазалоо сыяктуу эле, бүчүрүнүн учун алуу үчүн жакшы сортту тандап, аягында калган эң кичинекей жана эң жаркын өзөгүнө чейин тазалаңыз, бул биз каалаган жалбырак примордиуму." Кызматкерлердин айтымында, бул жалбырак примордиалары жалбырактын бир бөлүгүн өстүрүү үчүн жалын менен стерилденген чөйрөдө өстүрүлөт, андан кийин ар бир жалбырак бир бөлүккө бөлүнүп, көчөткө айланып, акыры күнөсканага отургузулат.
Кадимки сорттогу үрөн картошка менен салыштырганда, детоксикация процедурасынан өткөн көчөттөр өндүргөн үрөн картошка дени сак жана эрте бышып жетилүү, түшүмдүүлүгү жогору жана сапаты жогору. Түшүмдүүлүк кадимки үрөн картошка менен салыштырганда жалпысынан үч эсе көбөйүшү мүмкүн, бул дыйкандардын кирешесин абдан жогорулатат.
Көчөттөрдү чыгаруучу цехтин технологиялык атмосферасына салыштырмалуу күнөскана жандуулукка толуп, кочкул жашыл картошканын көчөттөрү өсүп жатат. Бул күнөсканаларда өстүрүлгөн картошканын түп уруктары бөдөнөнүн жумурткасына окшош. Бул оригиналдуу уруктар бышып жетилгенден кийин, алар бир аз чоңоюу үчүн талаада өстүрүлөт. Бул чоңдор кайра отургузулганда, өсүп чыккан картошканын үрөнү дыйкандарга сатылат. Бул "үч деңгээлдүү асыл тукум" системасы картошканын үрөнүнүн эң жакшы сапатын камсыздайт.
Xisen 10 гектардан ашык күнөскана курду, буга чейин картошканын ондон ашык жаңы сортун өстүргөн жана эки улуттук патенттик технологияга ээ. Ошол эле учурда, вирусту камтыбаган таттуу картошканын көчөттөрүн чоң масштабда өстүрүү бар, жылына 20 миллионго жакын көчөттөр жана 100,000 миң тоннадан ашык картошка үрөндөрү өндүрүлөт.
«Биздин үрөн картошка азыр Шандун, Ганьсу, Юньнань жана Гуандун өңдүү ондон ашуун провинцияларга, шаарларга жана аймактарга сатылат. Алар ошондой эле Казакстан жана Түштүк Корея сыяктуу чет өлкөлөргө сатылат. Өзгөчө Казакстанда алар өндүрүмдүүлүгү 50% дан ашкан жергиликтүү сортторго караганда жакшыраак иштешет. Ли Янмин сыймыктануу менен айтты.
кызматташуу
Муну менен эле чектелбестен, Xisen өткөн жылдан тарта үрөн картошкасы жана көчөттөрдү өндүрүү боюнча дыйкандардын кызматташтыгынын жаңы моделин кеңейте баштады. Учурда компания Янцин районунун башка шаарларындагы айыл чарба кооперативдери менен кызматташтык түздү. Xisen компаниясы дыйкандарды технологияга үйрөтөт, көчөт менен камсыз кылат жана продукцияны кайра иштетет. Бул кооперативдер дыйкандардын күнүмдүк ишин уюштурууга жана башкарууга, картошканын үрөн өндүрүшүнүн масштабын мындан ары кеңейтүүгө, үрөн булактарынын базасын кеңейтүүгө жана ошол эле учурда дыйкандарды кирешесин көбөйтүүгө түрткү берет.
Уруктар заманбап айыл чарбасынын негизи болуп саналат. Пекиндин ири айыл чарба өндүрүш аймагы катары Янцин району үрөн изилдөө жана иштеп чыгуу жана көчөттөрдү өстүрүү боюнча активдүү көмөктөшөт, заманбап үрөнчүлүк өнөр жай ишканаларын өстүрүүгө жана өнүктүрүүгө өбөлгө түзөт, дыйкандарды кирешесин көбөйтүүгө түрткү берет жана айыл чарбасын сапаттуу өнүктүрүүгө өбөлгө түзөт. Янцинден келген "кичинекей картошкалар" үйдө жана чет өлкөлөрдө барган сайын көбүрөөк тамыр алып, үмүт гүлдөрүн отургузуп, гүлдөп -өсүүнүн жемишин берип жатышат.
Булак: www.takungpao.com