#СалатКризиси #UKGGreenhouseAgriculture #FoodInflation #SupplyChin #Retailers #Керектөөчүлөр
Улуу Британиянын Улуттук Фермерлердин союзу Британиядагы күнөскана чарбасы кризиске коркунучтуу экенин эскертет, анткени өлкө супермаркеттерде кээ бир жашылча-жемиштердин жетишсиздигине дуушар болууда. Украинадагы трагедиялуу окуялардан улам уланып жаткан энергетикалык инфляция чыгымдарды мурда болуп көрбөгөн деңгээлге жеткирип, өстүрүүчүлөр үчүн күнөсканаларды отургузууну актаган киреше алуу кыйынга турду. Натыйжада, көптөгөн күнөсканалар бош бойдон калууда жана дыйкандар базардан киреше алабыз деп ойлобой, эгин себүү тобокелдигине баргысы келбейт.
Кризис чекитине жетти
Улуу Британиянын Улуттук Фермерлер союзунун лидеринин орун басары Том Брэдшоунун айтымында, "иштер жаңы эле чекитке жетти". Ал кошумчалагандай, "биз өткөн жылы бул учурду эскертип келгенбиз." Брэдшоу кээ бир жашылча-жемиштердин жетишсиздиги айсбергдин чети гана экенин белгиледи.
Жеткирүү чынжырынын үзгүлтүккө учурашы
Түндүк Африкадан жана Испаниянын түштүгүнөн помидор жана бадыраң сыяктуу азыктарды жеткирүү кыш ырайынын демейдегиден суук болушуна жана транспорттук байланыштын үзгүлтүккө учурашына байланыштуу жабыркады. Кээ бир мөмө-жемиштердин жана жашылчалардын көп пайызы кыш мезгилинде эки өлкөдөн алынып келинет, ал эми калган бөлүгү көбүнчө Улуу Британиядагы күнөсканалардан алынып келинет. Бирок өткөн жылы энергиянын баасы кымбаттап кеткендиктен, помидор өңдүү дан азыраак гектарга айдалган.
Чекене сатуучулардын жообу
Улуу Британиянын бир нече супермаркеттери жуманын башында Марокко менен Испаниядан импорттун жетишсиздигинен улам ар бир кардар кээ бир жашылча-жемиштерди сатып ала турган санды чектеди. Ошол эле учурда айрым дистрибьюторлор жана көз карандысыз өстүрүүчүлөр импорттук айрым мөмө-жемиштердин азайышы текчелердин бош калышына жалгыз себеп эмес экенин белгилешти. Кээ бир супермаркеттер бош текчелерди тобокелге салып, алар үчүн кымбатыраак бааны төлөгүсү келбейт.
Керектөөчүлөрдүн тынчсыздануулары
Улуу Британияда азык-түлүк инфляциясы рекорддук 16.7 пайызга жеткенде, керектөөчүлөр баанын жогорулашына өтө сезгич болуп калышты. Сатып алуучулар акыркы бир нече ай ичинде тез бузулуучу негизги тамак-аш азыктарынын азайып баратканын байкашты, кээ бир текчелер бош.
акыркы Thoughts
Улуу Британияда салат кризиси уланып жаткандыктан, бардык кызыкдар тараптар, анын ичинде багбандар, чекене сатуучулар жана керектөөчүлөр үчүн туруктуу жеткирүү чынжырын камсыз кылуу үчүн биргелешип иштөө абдан маанилүү. Чыгымдарды жеткирүү чынжырынан көтөрүүнүн жолун табуу жана продукцияга туура бааны төлөө фермерлерге келечектеги азык-түлүк өндүрүшүнө инвестиция салууга жардам берет. Ошондо гана биз негизги тез бузулуучу тамак-аш азыктарынын болушу туруктуу бойдон калып, бош текчелер өткөндүн бир нерсеси болуп калышын камсыздай алабыз.