Жылдар жана жылдар мурун Илил Герцтин чоң ата-чоң энеси курган кибуц Нир Эляхунун жанында сейилдеп жүргөн уйлар болгон, бирок аларга орун жок. Ушул жылдын башында жана эки жуманын ичинде 500м2 толук күнөскана тургузулду. Ушул TAPKITдин ичинде мурунку графикалык дизайнер учурда Бок Чойду өстүрүп жатат. «Буга чейин көп саат компьютеримдин алдында отургам. Эми мен кайрадан жаратылыш менен байланыштым ”деп билдирди.
Нир Эляху Киббутц
Израилдин Шарон аймагындагы кибутз Нир Эляхуда өтө таза жана жаңы көрүнгөн күнөсканада өскөн катар-катар бок чой өсүмдүктөрү бар.
Күнөскана TAPKIT, 500м2 гидропоникалык блок, ал жылына 6-12 тонна жалбырактуу жашылчаларды жана жаңы чөптөрдү өндүрө алат. Илил Герц бул жаңы долбоорду жолдошу менен биргеликте баштаган. Ал күнөсканада иштейт жана күнүмдүк жумуштарын аткарат.
«Мен эртең менен эрте туруп, күнөсканага барып, сууну текшерип, бардыгы жакшы иштеп жаткандыгын жана бардык өсүмдүктөр жакшы өсүп жаткандыгын текшерип турам. Өсүмдүктөрүм менен менин балдарымдай сүйлөшөм », - деп күлөт. «Дагы көп балалуу болгондой». Байланыштын айынан үч адам баласы март айынан бери үйдө отурушканына карабастан, Ильил бул жаңы иш-аракетти баштаганына аябай кубанды. Балдарга чоң жардам гана болбостон, анын өсүп жетилүү жолуна өтүшү дагы кесипке өтө зарыл болгон.
«Мен графикалык дизайнер болуп иштегем. Менин компьютеримдин алдында көп саат өткөрүү мен өзгөрткүм келген нерсе болчу. Эми мен ары-бери кыймылдай алам, бир күн бою тынч отурбайм. Бул биринчи старт, бирок менимче бул жакшы башталыш. Мага жумуш аябай жагат ”деп айткан.
Kibbutz
Бакча өстүрүүчүлүгү Илил үчүн жаңы болгонуна карабастан, ал буга чейин айыл чарбасында бир топ тажрыйбага ээ болгон. TAPKIT чоң ата, чоң энеси орноткон Киббутцта ишке ашкан. «Менин апам, атам жана үй-бүлөм ошол жерде жашап, талаа: апельсин жана авокадо менен курчалган. Биз жаратылышта жашадык. Менин жаратылыш менен болгон байланышым ушул жерден башталды. Бирок ал университетте окуп жүргөндө жоголуп кетти жана мен ага кайтып баргым келди ».
TAPKIT жөнүндө укканда, башында күмөн санаган. «Мен кызыкчумун, кантип ушул сыяктуу долбоорду жасай алам? Ооба, чындыгында бул абдан жөнөкөй, - деди ал азыр. “Жана чоңойгон тиркеме менен кошо чоң колдоо бар. TAPKIT командасы сизге жол көрсөтүп, эмне кылуу керектигин айтып берет. Алар сени асып таштап кетишпейт, чындыгында жардам беришет ».
Бул колдоо күнөскана келгенде эле башталган. TAPKIT-комплект менен бардык нерсе камтылган: курулуш, фольга, суу тутуму. Курулуштун бардыгын курууга жалпысынан 12 күн кетти. «Сиз өзүңүз эле чогулта аласыз, бирок биз аны ТАПКИТтин командасы курап берүүнү туура көрдүк. Биз курган Кибутзда анын тез курулганына бардыгы таң калышты. TAPKITтен адамдар келип, 2 жуманын ичинде бизде күнөскана пайда болду. 3 жуманын ичинде өсүмдүктөр өсүп чыкты. Бул баардыгын таң калтырды »деп билдирди.
Түшүмдү өстүрүү оңой
Күнөсканада Илил жана анын жолдошу гидропоникалык жалбырактуу чөптөрдү өстүрүшөт. Бул алардын гидропоникалык индустриядагы биринчи тажрыйбасы болгондуктан, алар "өстүрүүгө оңой" түшүмдү тандоону чечишти. «Биринчи түшүм - Бок Чой. Жапон жана кытай ресторандары аны көп колдонушат ”.
Жашылчалар түздөн-түз жергиликтүү ресторандарга жана дүкөндөргө сатылат, бул тармак учурда Илил түзүп жатат. “Биз ар дайым өз продукциябызды негизги рынокко сата алабыз. Бирок бул биз жактырган нерсе эмес, биз жергиликтүү сатып алуучуларды издейбиз. Күнөскананын сыртында ресторан бар, алар биз каалаган нерсени өстүрөбүз деп макулдашышты. Айрым өсүмдүктөрдү күн сайын жаңы түшүм алуу үчүн, алар үчүн атайын өстүрөбүз. Биз үчүн бул идеалдуу кырдаал болмок: бир-эки ресторан жана аны бизден түз келип сатып алган бир нече адам. Болду, - деп түшүндүрөт Илил.
Көбүрөөк маалымат алуу үчүн:
Тешува айыл чарба долбоорлору
Ноф Харим көчөсү, 60, Олеш, 42855 Израиль
+ 972-9-8940507
+ 972-50-7922579
avner@taprojects.com
www.tapkit-hydroponics.com