#КрасноярскЖашылчалар #ТеплицадагыПродукция #Азык-түлүкКоопсуздугу #ЖергиликтүүБулак #АйылчарбасынӨнүгүү
Красноярскинин жанындагы күнөсканаларда жергиликтүү жерде өстүрүлгөн жашылчалардын коопсуздугу алгачкы изилдөөлөрдөн кийин тастыкталды. Ветеринардык жана фитосанитардык көзөмөл боюнча федералдык кызматтын (Россельхознадзор) аймактык бөлүмү ийгиликтүү жыйынтыктар тууралуу билдирди, бул жергиликтүү продуктылар азыр рынокко эрте чыгып жатканын көрсөттү. Россельхознадзордун Красноярск референттик борборунун лабораториясына алынган үлгүлөр менен жашылчалардагы нитрат азотунун жана пестициддердин калдыктарынын деңгээлин талдоо боюнча туруктуу текшерүүлөр жүргүзүлүүдө. Бул жашылча-жемиштер үчүн коопсуздукту көзөмөлдөө чаралары бүткүл вегетация мезгилинде улантылат.
Красноярскинин жанындагы теплица тармагындагы акыркы жетишкендиктер жашылчалардын биринчи партиясын ийгиликтүү өстүрүү менен келечектүү натыйжаларды берди. Жергиликтүү азык-түлүккө суроо-талап өсүп жаткандыктан, Россельхознадзордун аймактык бөлүмү жашылчалардын базарга чыга электе коопсуздугун жана сапатын камсыз кылуу үчүн кылдат изилдөө жүргүзгөн.
Россельхознадзордун маалыматы боюнча, Березовский жана Емельяновский райондорундагы жети күнөскана комплексинен салат, бадыраң, кытай капустасы жана цуккини сыяктуу түрдүү жашылчалардын 36 үлгүсү алынган. Бул үлгүлөр анализ үчүн Россельхознадзордун Красноярск референттик борборунун лабораториясына жөнөтүлгөн. Изилдөөнүн максаты азоттун нитраттарынын жана калдык пестициддердин деңгээлин аныктоо болду, бул экөө тең азык-түлүк коопсуздугунун маанилүү көрсөткүчү.
Талдоо аяктагандан кийин 17 жашылча үлгүлөрү боюнча жыйынтыктар алынды. Жыйынтыктар жашылчалар ченемдик документтерде көрсөтүлгөн коопсуздук талаптарына жооп берерин тастыктайт. Бул оң натыйжа керектөөчүлөрдү ынандырат жана жергиликтүү күнөскана тармагына болгон ишенимди бекемдейт.
Красноярскинин жанындагы күнөсканаларда өстүрүлгөн жашылчалардын коопсуздугун ийгиликтүү текшерүү бир нече олуттуу натыйжаларды берет. Биринчиден, ал керектөөчүлөрдүн нитрат азотунун жана пестициддердин зыяндуу деңгээлдери жок жаңы жана коопсуз продукцияга жетүүсүн камсыздайт. Бул ден соолук аң-сезимин жогорулатуу жана жергиликтүү азык-түлүккө артыкчылык берүү шартында өзгөчө маанилүү.