Бадыраңдын кымбатташын Орусиянын көптөгөн аймактарынын жашоочулары байкашкан. Астрахань областы да четте калган жок. Астрахандын базарларында кабыгы жылмакай узун бадыраңдар азыр 300 килограммы 240 рублга жакын баада сатылса, жакында 250-350 рублга чейин сатылууда. Орто узундуктагы безеткиленген бадыраңдар да килограммы 200 рублдан сатылат. Соода түйүндөрүндө баалар бир аз төмөн: бир килограммды 240-XNUMX рублга таба аласыз, бирок мындай бадыраңдын даамы, эреже катары, "жок".
Бадыраңдын кымбатташынын себептери эмнеде? Ири соода түйүндөрүнүн биринде "Дарбызга" түшүндүрүлгөндөй, мунун бир нече себеби бар. Биринчиден, помидор сыяктуу бадыраң кышында дайыма кымбаттайт, анткени күнөсканаларда керектүү температураны жана жарык шарттарын сактоого кеткен чыгымдар көбөйөт.
Экинчиден, 2022-жылы экономикалык жана геосаясий соккулардан улам жашылча өндүрүүчүлөрдүн чыгымдары өскөн. Анткени, заманбап күнөсканалар (жана азыр биз күнөскана жашылчалары жөнүндө айтып жатабыз) жогорку технологиялуу жабдуулар. Эреже катары, бул чет элдик болуп саналат. Компоненттерди сатып алууга жана техникалык тейлөөгө кеткен чыгым өстү. Үчүнчүдөн, логистика жана үрөн кымбаттап кетти (алар да көп учурда, тилекке каршы, чет өлкөлүк).
Кошумчалай кетсек, эки жыл мурун россиялык айыл чарба холдингдери бадыраң эң рентабелдүү жашылчалардын бири экенин билдиришкен — ал соода түйүндөрүнө кээде өздүк наркынан төмөн берилген. Мындан улам компаниялар бадыраңдын аянтын кыскарта башташты, ошондуктан көлөмү акырындык менен азайып кетти. 2022-жылы бул кечеңдеген эффект Орусияга импорттолгон бадыраңдын көлөмүнүн азайышына туура келип, баага да таасирин тийгизген.
Бирок жакшы кабар да бар. Жазга карата жашылчалар салттуу түрдө арзандайт. Алар да бул жолу арзандайт. Ошондой эле Астрахань областында Россиянын түштүгүндөгү эң ири күнөскана комплекстеринин бири Сидар иштей баштаганын унутпайлы. Компания жергиликтүү базарга да, Россиянын башка аймактарына да алгачкы бадыраң менен помидорду жөнөтө баштады.
Жилгородок базарында “Дарбыз” гезитинин кабарчысы Астрахандык теплицадагы бадыраңдын 300 килограммы 250 рублдан, ал эми ирандык бадыраңдын баасы XNUMX рублдан экенин көргөн.
Булак: https://arbuztoday.ru